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农村人家简单的中午饭


前几天一直是大太阳,昨天晚上下了大雨,今天终于可以开始点花生了,花生一定要下雨才能点太阳大了,花生会长不出来,花生的欧要打密集一点


昨天晚上下的雨,今天就起了大雾,春天来了,一片绿色,今天点花生,点下去,花生肯定会长的很好


一窝花生只放三颗花生米,放多了不行,我们这里都是只放三颗,有的也有放四个,但是那个长势不好


今天上午点了十斤花生米回来,开始做午饭了,煮一个萝卜炖腊肉,这是昨天炖好的,剩的,然后把它热一下


昨天炖,白水萝卜,腊肉今天再放一点别的调料进去就放一点豆瓣


好了,煮了有八分钟,直接起锅,热气腾腾的萝卜炖腊肉


再煎一个腊肉炒香椿,腊肉也是先煮好的,把火烧辣,把腊肉倒进去翻炒


翻炒两三分钟,然后把香椿倒进去翻炒均匀即可,什么都不用放,因为腊肉里面的盐比较多


热一个昨天剩下的菜,


两菜一汤,两个咸菜,这就是农村简单的中午饭,还有一个香肠是那天,来了客人没有吃完的,今天把它热来吃了,算是比较丰盛的午餐,今天中午吃上两碗饭,下午继续干

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标签:腊肉  花生  农村  4月吃什么  香肠  腌菜  萝卜  

发布于:2019-04-26 09:42:05